wetenschap en rozemarijn

"De geur van rozemarijn alleen al maakt je jonger", staat te lezen in Bancker's Herbal uit 1526. Dat is niet zo gek gedacht, want rozemarijn bevat stoffen die de doorbloeding bevorderen, is algemeen versterkend en werkt kalmerend. Deze wetenschap is al eeuwenoud en heeft zich keer op keer in de praktijk bewezen.

Nu raakt ook de reguliere wetenschap overtuigd van de goede eigenschappen van rozemarijn. Het staat te lezen in een verslag van een onderzoek dat gepubliceerd werd in 'Therapeutic Advances in Psychopharmacology'.
Voor het onderzoek werden 20 mensen rekensommetjes voorgelegd en werd gemeten hoe snel zij nieuwe informatie konden verwerken. De proefpersonen deden  de testen eerst in een neutrale ruimte en vervolgens in een ruimte waar etherische olie van rozemarijn was verneveld. Uit bloedmonsters bleek dat proefpersonen met veel werkzame stoffen van rozemarijn in hun bloed sneller en beter hadden gepresteerd.

De wetenschap zou de wetenschap niet zijn als er niet veel slagen om de arm worden gehouden wat betreft de uitkomst van het onderzoek. 
Prof. Tangney van de Rush universiteit in Chicago houdt zich bezig met voedingsvraagstukken. Volgens haar zijn de bevindingen weliswaar veelbelovend maar is het nog veel te vroeg om te juichen. Daarvoor moet eerst nog veel meer onderzoek worden gedaan.

Het kan volgens haar geen kwaad om een struikje rozemarijn bij je werkplek te zetten als je beter wilt presteren. Dat is alvast een kleine stap in de goede richting en het staat nog gezellig ook!


bron: webmd


Touchworld, de kruidigste site van Nederland

Lente in de lucht

Vorige week was er nog een dikke kans op een Elfsteden tocht en vandaag hoorde ik de eerste lenteroep van vogeltjes in de tuin. Zo snel kan dat gaan in februari, de laatste maand van de winter. 
Alle sneeuw is verdwenen en de tuin ziet er nu op zijn lelijkst uit. Tijd om alles weer eens grondig aan te pakken. Toch is het beter om nog even te wachten tot de feestdag van  Mathijs op 24 februari voorbij is. In de volksweerkunde breekt deze heilige  het ijs voorgoed en kan de lente echt beginnen. 


In de tuin is er dan veel werk met opruimen en de grond klaarmaken voor het nieuwe seizoen. De plannen die je deze winter hebt gemaakt kun je nu in daden omzetten om van de zomer heerlijk te genieten van het buitenleven.
Met planten kun je beter nog wat wachten, want het kan nog aardig hard vriezen 's nachts!

Binnen is het al wel een drukte van belang in mijn “kraamkamer”, de vensterbank. In de winter heb ik kartonnen eierdozen opgespaard en daarin ontkiemen nu de eerste zaadjes van kruiden en sierbloemen.
Als de zaailingen vier blaadjes hebben, plant ik ze met bakje en al in een groter potje. Tot ze sterk genoeg zijn om in het late voorjaar buiten op hun plekje te zetten.


Touchworld, de kruidigste site van Nederland

Verse keukenkruiden in de winter

De tuin is nu het terrein van koning winter en de vogels, die op de vetbollen afkomen. 

We verleggen de blik naar binnen, want ook daar kunnen kruiden groeien. Als keukenkruid zijn ze prima te gebruiken. Voor het maken van remedies zijn deze kruiden niet zo geschikt; daarvoor is het aandeel werkzame stoffen niet toereikend.  

Je eigen verse keukenkruiden zijn een waardevol bezit.
Ze zijn lekker, gezond en het spaart je ook nog eens geld uit. 

Kruiden binnenshuis hebben wel een goede verzorging nodig, dus het kost je wel wat tijd. 

Je leest hier hoe je aan de slag kunt! 

Veel succes!

Touchworld, de kruidigste site van Nederland